top of page
image-6-2.jpg

SERICA RESTAURANT
Ana Yemek
 

Tandırdan Günün Balığı

Fish of The Day From Tandoori

 

Günlük Fiyat - Lütfen servis personeline sorunuz.

Daily Price - Please check with service staff 

 

Izgara Küşleme, Baklava Hamurunda Beğendili Börek

Izgara Cibes

Grilled Lamb Tenderloin, Eggplant Puree Pie in Baklava

Dough, Grilled Cibes

Izgara Kaya Levreği, Muskatlı Havuç Püresi,

Izgara Rezene Portakallı Beurre Blanc

Grilled Rock Seabass, Carrot Pure with Nutmeg, Grilled

Fennel, Orange Flavoured Beurre Blanc

Izgara Ahtapot, Piyaz Kreması, Şeker Fasülye,

Sucuk Vinegret, Soğan Turşusu

Grilled Octopus, Dried Bean Cream, Navy Beans

Fermented Sausage Vinaigrette, Pickled Onion

Arpa Şehriyeli Denizci Pilavı, Karides, Kalamar,

Kara Midye Bisque Sos

Seafood Orzo Pilaf, Shrimp, Squid, Mussels, Bisque Sauce

Dana Kol Çökertme Kebabı, Naneli Manda Yoğurdu

Domates Sos, Kibrit Patates

Beef Kebab, Buffalo Yoghurt with Mint, Tomato Sauce

Fried Chopped Potatoes

Izgara Kuzu Pirzola, Tarçınlı Zereşkli Frik Bulguru Pilavı

Kayısı Püresi ve Kuzu Jus

Grilled Lamb Chops, Frik Bulgur Pilaf with Cinnamon and

Zereshk, Apricot Puree, Lamb Jus

500 gr 28 gün Dinlendirilmiş Dana Pirzola, Izgara Soğan

Közlenmiş Kırmızı Biber Kreması ve Demi Glace Sos

500 gr 28 day Dry Aged Veal Chop, Grilled Onion,

Roasted Red Pepper Cream, and Demi-Glace Sauce

bottom of page